O que Joinville produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PAM 2025 IBGE · IBGE 2026 SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PPM 2024 IBGE · PPM 2024 IBGE · IBGE 2026 IBGE · PPM 2024 IBGE · PEVS 2025 IBGE · PEVS 2025

R$ 70,3 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

21.512 t

Arroz (em casca): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

17.900 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2024

1,51 milhão de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2024

756 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2024

6,3 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2024

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 70,3 milhões.

Arroz (em casca)

3.085 ha colhidos · 46% do valor

21.512 t

R$ 32,3 milhões
Mandioca

360 ha colhidos · 22% do valor

3.600 t

R$ 15,7 milhões
Palmito

1.390 ha colhidos · 14% do valor

2.865 t

R$ 9,82 milhões
Banana (cacho)

464 ha colhidos · 13% do valor

7.785 t

R$ 9,22 milhões
Cana-de-açúcar

150 ha colhidos · 4,8% do valor

7.500 t

R$ 3,38 milhões

Rebanhos

IBGE · PPM 2024

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

124,6 mil cabeças
Bovino

17.900 cabeças
Codornas

11.000 cabeças
Equino

1.657 cabeças
Suíno

1.630 cabeças
Ovino

1.460 cabeças
Caprino

280 cabeças
Bubalino

101 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 74.000.

Lenha

100% do valor

1.135 m³

R$ 74.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2024

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 14 milhões.

Ovos de galinha

69% do valor

1,54 milhão de dúzias

R$ 9,57 milhões
Leite

27% do valor

1,51 milhão de litros

R$ 3,8 milhões
Ovos de codorna

2,8% do valor

112 mil dúzias

R$ 385 mil
Mel de abelha

1,5% do valor

6,3 t

R$ 206 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2024

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 7,27 milhões.

Peixe de criação em 2024: 756 t (soma das espécies).

Tilápia

91% do valor

756 t

R$ 6,65 milhões
Alevinos

8,6% do valor

2,01 milhões de unidades

R$ 622 mil

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,53 milhão.

Madeira em tora

100% do valor

9.079 m³

R$ 1,53 milhão

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

67%

991 de 1.476 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 991 Agricultura empresarial 485

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

626
Produção de lavouras temporárias

387
Produção de lavouras permanentes

276
Horticultura e floricultura

104
Aquicultura

60
Produção florestal - florestas plantadas

15
Produção florestal - florestas nativas

5
Pesca

3

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

242

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

262

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 240Outros povos Tradicionais · 1Quilombola · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

3.636 imóveis rurais

95% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 33% da área declarada.

Somam 90.346 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

71% dos imóveis · 12% da área declarada

2.571

10.588 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

24% dos imóveis · 21% da área declarada

879

18.956 ha
De 4 a 15 módulos (média)

3,7% dos imóveis · 13% da área declarada

134

11.803 ha
Acima de 15 módulos (grande)

1,4% dos imóveis · 54% da área declarada

52

48.999 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 28 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Physis Indústria e Comércio de Bebidas Ltda

Kombucha-de-caféKombucha-de-frutasVermelhasCarvalhoKombucha-de-limãoGengibre

Certificação: Instituto de Tecnologia do Paraná

Princesa da Serra Mel Silvestre Ltda

Cera-de-abelhaMelEmbaladoPólenPrópolis-resina